O extrato de levedura é um ingrediente de origem natural derivado da levedura fresca, principalmente do gênero Saccharomyces cerevisiae. Ele tem se destacado como um ingrediente versátil na produção de bioinsumos, devido à sua composição rica em nutrientes essenciais e compostos bioativos.O mercado de bioinsumos não para de crescer, já que são ferramentas cada vez mais integradas às práticas agrícolas atuais devido à sua capacidade de agregar características sustentáveis aos sistemas produtivos, abrangendo aspectos ambientais, sociais e econômicos.

A Êxodo disponibiliza diferentes versões de extrato de levedura, desenvolvidas para atender processos industriais de maior escala.

A composição do extrato de levedura varia conforme a cepa utilizada e o método de produção, mas sempre inclui:

Nossos extratos de levedura possuem padronização rigorosa e qualidade certificada, assegurando desempenho consistente. Quer melhorar o desempenho da sua formulação? Invista em ingredientes de qualidade e confie em empresas especializadas. Conte com a nossa equipe para desenvolver suas matérias-primas químicas ou biológicas com a Êxodo Cientifica.